Šípky recepty a použitie – aktuálny zdroj vitamínov

šípky recepty, olej, lúhovanie

Šípkový plod obsahuje 2-6 % vitamínu C (keď počas druhej svetovej vojny nebolo v severnej Európe dostať citrusy, zaručovali denný prísun vitamínu C práve šípky!). OK, to vieme, ale šípka má aj vitamíny K, B1 (tiamín), B2 (riboflavín) a semená aj vitamín E. Práve vďaka obsahu ďalších cenných látok sa nemožno vitamínom C v plodoch šípky predávkovať (čo […]