Dubová kôra – použitie, zber a najlepšie recepty z nej

Dubová kôra – použitie a dávkovanie

Dubová kôra je známa najmä svojím použitím zvonku, zvnútra sa pridáva najmä do zmesí pri hnačkách, kde pôsobí sťahujúco, antibakteriálne a protizápalovo. Pri iných zápalových ochoreniach tráviacej sústavy zastavuje mierne krvácanie do tráviacej rúry, ktoré môže takéto ochorenia sprevádzať. Skúsení liečitelia ju používajú aj pri niektorých otravách.

Zvonka sa používa na zápaly kože či ústnej dutiny a hrdla, na liečbu hemoroidov, omrzlín a pri nadmernom potení, napr. nôh. Účinná je aj pri ekzémoch, vyhnúť sa jej však treba pri popraskanej či poranenej pokožke. Zaujímaví je účinok pri popáleninách, ale len u I. a II. stupňa a na malej ploche. Pri vážnejších popáleninách, poleptaniach (hlavne alkáliami) alebo pri odumierajúcej pokožke pôsobí dubová kôra skôr negatívne.

Dubová kôra použitie zvnútra:

• všeobecne užívame dubovú kôru a prípravky z nej po dobu najviac 3 -4 dní
• tinktúra s 50% alkoholom – 6:1 (alkohol : sušená dubová kôra) – dávkovanie a recept nájdete v článku o výrobe tinktúr
• odvar: 1 KL sušenej kôry na pohár vody, pijeme 2 – 3x denne
• jemný prášok: 5x denne na hrot noža (spolu maximálne 3 g denne)
• káva zo žaluďov: 3 g na šálku jeden krát denne (recept nižšie)

Dubová kôra použitie zvonka / lokálne:

• všeobecne používame dubovú kôru zvonka alebo na sliznice max 2 – 3 týždne
• odvar: 10 g sušenej kôry na pohár vody – kloktanie, oplachovanie rodidiel či hemoroidov zvonka (na výplach slizníc použijeme dvojnásobné množstvo vody a rovnaké množstvo kôry)
• sedacie kúpele na hemoroidy, opuchy, omrzliny a iné choroby pokožky: 50 g na 1 L vody
• odvar na potenie nôh či podpazušia: 50 g na 1 l vody
• Upozorňujem, že pokožka po dlhšej aplikácii na nejaký čas stmavne!

Diskutabilné je, koľko variť odvary z dubovej kôry. Vzhľadom na nestabilitu účinných látok voči vlhku a teplu sa prikláňam k názoru, že je lepšie pridať dubovú kôru do už vriacej vody a nechať len prevrieť. Odstaviť, 5 minút macerovať a ihneď použiť.

Dubová kôra – zber

Zbierame kôru z duba letného a zimného (letný kvitne skôr, má listy s krátkou stopkou a plody s dlhou a zimný naopak).

Okrem kôry zbierame na jeseň žalude a len málokedy listy. Z duba hálkového, ktorý ale nie je domácim druhom, zbierame aj hálky – dubienky (novotvary po napadnutí hmyzom). Dubienky obsahujú najviac trieslovín. Najlepšie je ich zbierať kým je vnútri larva. V minulosti sa zo žaluďov a dubienok vyrábal atrament.

Zber kôry musí byť sprevádzaný snahou nepoškodiť strom, to môžeme dosiahnuť zberom v správnom čase (marec, apríl), primeranom množstve a ideálne na spadnutých či vypílených stromoch a s povolením majiteľa (správcu) lesa.

Dubová kôra sa zbiera z mladých asi 10 ročných stromov, mala by byť lesklá, hladká, nepopukaná a hrubá 3 – 6 mm. Kmeň alebo konár, z ktorého ju zbierame smie mať hrúbku max 15 cm. Zber sa vykonáva rezom v tvare štvorca alebo obdĺžnika. Kôra sa ľahšie odlupuje za vlhkého počasia.

Dubová kôra – sušenie

Sušiť ju možno aj na slnku. Skladovať dubovú kôru však musíme v tieni a najmä v suchu, inak sa nám výrazne zníži jej účinok (účinné triesloviny sa premenia na neúčinné flobafény).

Nežiadúce účinky a interakcie

Pri správnej dávke sa môže sporadicky vyskytnúť alergická reakcia. Nežiadúce účinky nastávajú len pri prekročení dávky, ide najmä o podráždenie tráviacej sústavy či vracanie. Vážne predávkovanie môže viesť až k poruche pečene či obličiek. Neodporúča sa dlhodobé užívanie (viď. odstavec o účinkoch a dávkovaní). Dubová kôra a prípravky z nej môžu interagovať s bylinkami, ktoré obsahujú alkaloidy (napr. ruta voňavá, kostihoj lekársky, valeriána). Náhradou môže byť koreň nátržníka vzpriameného, o ktorom si povieme inokedy.

Dubová kôra – použitie u (budúcich) mamičiek

Tehotné a dojčiace nesmú užívať dubovú kôru vnútorne. Čo sa však týka lokálne použitia, smelo do toho. Možno vás inšpirujú práve nasledujúce recepty.

Dubová kôra použitie – najlepšie recepty

Kúpeľ na silné potenie nôh

1. 50 g sušenej dubovej kôry zalejeme 1 l vriacej vody, po 5 minútach precedíme
2. necháme vychladnúť na príjemnú teplotu
3. nohy močíme cca 15 minút
4. opakujeme denne cca týždeň (pokožka nôh na čas stmavne)

Zápal hrdla alebo ďasien – kloktadlo alebo ústna voda

1. 2O g sušenej dubovej kôry zalejeme 1 pohárom vriacej vody
2. po 5 minútach precedíme a necháme vychladnúť
3. môžeme pridať pár kvapiek čajovníkového oleja alebo zmes olejčekov: pomaranč, klinček, škorica, eukalyptus, rozmarín – pred priliatím do záparu ich rozriedime v alkohole alebo oleji (sezamový alebo olivový)
4. vzduchotesne uzavrieme a skladujeme maximálne 2 dni v chladničke
5. používame každé 3 hodiny, kým problém neprejde (maximálne však 2 týždne)

Gél na hemoroidy s aloe vera

• 6 PL odvaru z dubovej kôry (20 g na pohár vody, lúhujeme 5 min.)
• 6 PL aloe vera gélu
• 20 kv. cyprusového esenciálneho oleja
• 20 kv. esenciálneho oleja z muškátovej šalvie (tehotné môžu použiť slamienku)
  • všetko zmiešame a prelejeme do vhodnej nádoby
  • skladujeme v chladničke, môžeme používať cca mesiac

Žaluďové sušienky

• hrsť nasekaných žaluďových jadier
• 330 g polohrubej múky
• 150 g cukru
• 130 g masla
• 2 vajcia
• štipka soli
  • vypracujeme cesto a necháme ho 2 hodiny oddýchnuť v chladničke
  • rozvaľkáme na cca 4 mm a vykrojíme sušienky
  • pečieme 12 minút pri 165°C (záleží od rúry)
  • neviem koľko vydržia – u nás kým sa nezjedia 🙂

Žaluďová káva

1. nazbierané žalude necháme aspoň týždeň preschnúť (škrupinka sa bude ľahšie oddelovať)
2. oddelíme si jadierka
3. jadierka budeme opakovane zalievať horúcou vodou (2 – 3 x, kým sa nestratí horkosť)
4. necháme vyschnúť
5. pečieme pri 230°C cca 45 minút
6. po vychladnutí pomelieme ako zrnkovú kávu
7. pri príprave kávy lúhujeme podľa chuti, s časom lúhovania rastie aj horkosť kávy

K